【稚鮎】【赤貝】4月の旬料理 名古屋市千種区・池下の日本料理店 【 御料理こう太 】 2026-04-22 21:18:59 4月も沢山のご来店をありがとうございます! 貝類が豊富な時期です。先付けは赤貝と山菜の出汁ジュレ... 続きを見る
春の特別食材 【 花山椒 】 名古屋市千種区・池下の日本料理店 【 御料理こう太 】 2026-04-07 14:31:18 奈良県産の《花山椒》が入荷しました! サクラマスと筍の白味噌仕立ての小鍋にかけてお召し上がり頂き... 続きを見る