【稚鮎】【赤貝】4月の旬料理    名古屋市千種区・池下の日本料理店 【 御料理こう太 】

 4月も沢山のご来店をありがとうございます! 貝類が豊富な時期です。先付けは赤貝と山菜の出汁ジュレ...

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春の特別食材 【 花山椒 】 名古屋市千種区・池下の日本料理店 【 御料理こう太 】

奈良県産の《花山椒》が入荷しました! サクラマスと筍の白味噌仕立ての小鍋にかけてお召し上がり頂き...

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