たけのこ料理《筍》 春が近づいています 名古屋市千種区・池下の日本料理店 【 御料理こう太 】
1月もご来店下さったお客様、誠にありがとうございました。
堀川ごぼうのくず豆腐
めじまぐろ 行者ニンニク正油
さわらの西京味噌焼き
ふぐとふぐ皮、ふぐの焼き白子のせ
今年も節分の海鮮恵方巻きをご用意させて頂きました。
ご注文くださったお客様、誠にありがとうございました。
本マグロ、穴子、車海老、とびこ、鱈そぼろ、胡瓜、玉子。
毎年、食材選びやカットの仕方、シャリのバランスなど、少しずつ改良し、より美味しいものを目指しています。
立春になり、朝搾り日本酒が入荷しました。
生酒ですが香りが強すぎず、お料理に寄り添ってくれます。
春が近づき、鹿児島産の筍も入荷しています。
甘味、香り、食感がとてもよく、美味です。
2月も皆様のご来店をお待ちしております。
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名古屋・池下
『御料理こう太』
公式ホームページ
ご予約・お問い合わせ
TEL. 050-3173-5193（月曜定休）
カウンター５席 ・４名個室・８名個室
【昼席】 5,500円、7,500円
【夜席】 11,000円、13,200円
名古屋市千種区池下町2-42 山内ビル１Ｆ
《 地下鉄「池下駅」より徒歩３分 》