天然鮎が入荷しました！
* こんにちは。鮎漁が解禁され、板取川まで行ってきました。上流の川の水は本当に綺麗でした〜これから...
まだまだ美味しい鰹
こんにちは。 まだまだ美味しい鰹🐟お塩とレモンでお召し上がり頂いています🍋鰹の旨味...
３月の八寸
こんにちは。名古屋の桜の開花、もうすぐでしょうか。今年も五条川の桜を見に行こうかなと思っています&...
３月の先付
こんにちは。暖かい春に期待が高まる今日この頃です。先付『 蛍烏賊 蝦蛄 フルーツトマトうすい豆あん...
２月の八寸
２月の八寸『子持ち昆布と菜の花のお浸し、鰯の梅煮、ワカサギの春巻き、百合根あんの茶碗蒸し、新タマ...