瑞々しい春

 気がつけば3月もあと少しですね。4月のお料理の試作をしつつの日々です。食材豊富な春本番、とても...

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弥生

 2月ご来店頂きましたお客様、誠にありがとうございました。  3月も春をふんだんに感じられ...

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個室で春の会席料理

お料理のご紹介です。 向付『 めじ鮪 花山葵 水菜胡麻だれ 』焼物『 鰆の味噌幽庵焼き 出汁仕立て』...

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如月 おすすめの日本酒

 気付けばもう2月。今年も節分のお参りに行ってきました⛩皆様にたくさんの福が訪れますように。   ...

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寒い時期に美味しいお料理

 椀物『 今市かぶ 蓮根団子 合鴨 白味噌仕立て 』 温まるお料理をご用意してお待ちしております...

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